Людмила Копченко

Праздничный салат «Граф» получается очень вкусным, сочным, сытным! Уверены, что он займет почетное место на вашем праздничном столе! Разрезать его можно, как торт! А можно сделать не большой салат (на всех), а порционный, для каждого! Это уже, как вы изволите! Сочетание продуктов в этой закуске необычное, но при этом, можно сказать, бесподобное. Сочный маринованный салатный лук, куриный окорочок и овощи – это классика салатного жанра. Чернослив делает блюдо более ароматным и пикантным, добавляя нежную нотку копченостей. Ингредиенты красный салатный лук – 1 большая головка, куриный окорочок – 1 штука, картофель – один большой клубень (или 2 среднего размера), свекла – 1 штука, консервирован