Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Идеальное тесто для пирожков
Сегодня будем готовить легендарные пирожки по рецепту ресторана "Метрополь". Секрет их феноменального успеха заключается в тесте, которое станет главным героем этого рецепта. Оно универсально и идеально сочетается с любой начинкой — овощной, грибной, мясной, ягодной или фруктовой.
Ингредиенты:- 1 кг пшеничной муки в/с
- 125 г сахара
- 23 г соли
- 4 яйца С1 +1 яйцо для смазки пирожков
- 400 мл теплого молока
- 12 г сухих дрожжей или 40 г живых дрожжей
- 125 г мягкого сливочного масла + растопленное сливочное масло для смазки готовых пирожков
- Выпекать пирожки в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.
Приготовление:
1. Сначала просеиваем муку в чашу миксера.
Поделилась темой
Использую дрожжевую подкормку для опрыскивания растений!
Это позволяет мне получать обильный урожай без применения химических препаратов!Я опрыскиваю растения раствором на основе дрожжей, и мои томаты и огурцы не подвержены болезням!
Мой рецепт подкормки прост:
Нагреваю 3 литра воды до температуры 38°С (важно не превышать, чтобы не повредить дрожжи).
Растворяю в воде 10 столовых ложек сахара и 10 граммов сухих дрожжей.
Учитывайте, что емкость для приготовления должна быть больше 3 литров, так как дрожжи активно бродят и объем массы увеличивается в 2-2,5 раза.
Даю дрожжам настояться и "загулять" в течение 4-10 часов, периодически помешивая. Обычно я готовлю подкормку утром, чтобы ве
Поделилась темой
Так Просто
✅️А+ Зарегистрированная страница
Так Просто — интернет-журнал о полезных вещах, лайфхаках и обо всём, что непременно пригодится в быту. Ежедневно мы публикуем невероятное количество самых полезных советов для улучшения повседневной жизни наших читателей.
Пишите по всем вопросам сообщением в группу
4M участников
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
132
- ЕЛЕНА ЯКУНИНАМосква
- Ольга ЛапинаКрасилов
- Сергей КрюковСудак
114
- 👉 Дачные Мудрости ✔124249 подписчиков
- Елена Кален920700 подписчиков
- Музыка нашей жизни35017 подписчиков
- Музыка нашей жизни77746 подписчиков
- ♥ Хорошее настроение ♥234747 подписчиков