Валентина Заводовская

Цукаты из арбузных корок. Домашняя кухня от Светланы Коноваловой. Ну очень вкусно! Однозначно, буду еще делать. Как всегда помогает мне моя электросушилка. Моя верная помощница и труженица. Рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ: Арбузные корки 1 кг Сахар 700 гр Апельсин 2 шт Лимон 1 шт КАК ПРИГОТОВИТЬ: Собираем арбузные корки с целого большого арбуза. Сразу обрезаем сторону, где была мякоть. Затем мы корки моем, счищаем зеленую кожицу. Это удобно делать овощечисткой. После этого - опять моем и режем в произвольном порядке. Дальше я эти корки замачиваю в холодной воде на ночь. Корки порезаны, промыты - теперь кладем их в таз, кастрюлю, ковшик (у кого что есть), засыпаем сахаром и вливаем свежевыжа

А мы луковую шелуху заранее запарим ,потом варим яйца прям в ней.яйца вкусные и полезные.И свёклу на терке натереть и сварить вместе с яйцами. Теперь попробуем и таким способом.