Люба Тумбаева

Щавелевый суп или зеленый борщ, кому как больше нравится

Ингредиенты:
Для бульона:
- Говядина
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Болгарский перец - 1 шт
- Соль - по вкусу
Для зажарки:
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Перец болгарский - 1 шт
- Растительное масло
Для супа:
- Картофель - 3 шт
- Яйца отварные - 5 шт
- Щавель - 2 больших пучка
- Зелень - по вкусу
- Сметена - по вкусу
Кастрюля - 3 литра
#суп #щавель #щавелевыйсуп #зеленыйборщ #рецепты #кулинария

Идеальное тесто для выпечки – мягкое, эластичное и всегда удачное! Проверенный рецепт

Ингредиенты:
- 1 стакан тёплого молока (200 мл)
- 1 стакан тёплой воды (200 мл)
- 1 чайный стакан растительного масла (100 мл)
- 1 белок (желток для смазывания)
- 1 пакет дрожжей (10 г)
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 6 стаканов муки
Дополнительно:
- 50 г сливочного масла
- 100 г твёрдого сыра
- 1 желток
- 1 столовая ложка молока
#совет #секрет #хитрость #лайфхак