Алиса Петрова

Идеальные пирожки без кондитерских жиров всего лишь за 20 минут! Как-то я зашла к друзьям, купив мороженого. Жена моего приятеля вышла на кухню на 20 минут, а еще через 20 уже были готовы чудесные пирожки с яблоками. Урвала у нее этот рецепт: - Размораживаем упаковку готового бездрожжевого слоеного теста. - Берем 4 яблока. - Вынимаем сердцевинки. - Тонко снимаем кожуру. - Нарезаем кубиками. - Высыпаем на сковородку. - Отжимаем сок одного лимона и выливаем на яблоки. - Высыпаем 70 г сахара. - Добавляем половину чайной ложки корицы. - Кладем кусочек сливочного масла (40 г). Подождем, пока растает и закипит масло, и оставляем сковороду на огне на 15 минут. Яблоки надо постоянно аккуратно пом

Обалденно вкусный торт из бабушкиной молодости. Все просто. 1. Приготовим основу для крема - Засыпаем в кастрюлю 100 грамм малины и 100 грамм черники, всыпаем крахмал (15 гр, кукурузный) и 40 грамм сахара. - И все вместе тушим до однородного состояния пюре. - Пока пюре остывает, делаем коржи для торта. Это на самом деле очень просто. 2. Выпекаем коржи - Берем пласт слоеного теста. Слегка раскатываем и вырезаем круг по форме кулинарного кольца диаметром 20 сантиметров. Остатки теста также будем выпекать. Выкладываем круг и остатки на пекарскую бумагу на противень , накалываем вилкой и смазываем водой. - Выпекаем в духовке 20 минут. На другом противне выпекаем пласт теста, нарезанный на треуго