Галина Большакова

Чахохбили из курицы Ингредиенты: Бедра куриные — 300 г Помидоры— 150 г Лук — 200 г Томатная паста — 40 г Аджика — 30 г Хмели-сунели — 5 г Масло растительное Зелень — для украшения Чеснок — 2-3 зубчика Приготовление: Куриные бедра отварить до полуготовности. Мелко нарезать лук. Выложить на сковороду с растительным маслом. Мелко нарезать чеснок. Добавить в сковороду к луку. Добавить аджику. Добавить томатную пасту. Перемешать. Добавить протертые на терке свежие томаты. Переложить в сковороду куриные бедра, добавить немного бульона. Добавить специи. Перемешать. Посолить по вкусу. Тушить до готовности. Готовое блюдо разложить по тарелкам, украсить зеленью. #рецепт