Руфана Батырова

Скумбрия в духовке за 20 минут — быстро, вкусно, полезно!

Ингредиенты:
- Скумбрия свежая — 2 шт.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль — 0,5 ч. л.
- Паприка — 2 ч. л.
Приготовление:
1. Возьмите свежую скумбрию, отрежьте головы, плавники и хвост. Выпотрошите, хорошо промойте.
2. Сделайте надрез по хребту и аккуратно разделите рыбу на две части. Удалите хребет и все крупные кости. У вас получится чистое филе.
3. В отдельной миске смешайте соль, паприку и натёртый чеснок. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.
4. Выложите рыбное филе на пищевую плёнку, обильно

Беру банку горошка и шпроты и готовлю гениальный салат! Вкусный рецепт из простых продуктов!

Когда дома обнаруживаю баночку шпрот и банку консервированного зелёного горошка, я готовлю эту закуску. Это потрясающий рецепт из рыбных консервов!
Новый салат из простых ингредиентов.
Этот салат можно приготовить как на праздничный стол, так и на каждый день.
Быстрый и вкусный салат за считанные минуты — идеальный вариант для ужина или праздничного стола.
Простой салат, который готовится на скорую руку.
Это здоровая и доступная еда! Вкусно, сытно и экономно.
Вместо традиционных оливье, шубы и мимозы приготовьте этот салат — это полезно и недорого.
Самый быстрый салат! Салат за 5 минут из обычных

Бёрек «След верблюда»

Бёрек (по-турецки börek) — это традиционная турецкая выпечка из тонкого теста с начинкой. Его готовят из ютфки (yufka — очень тонкое тесто, похожее на фило) или из домашнего вытяжного теста, раскатанного в тонкие листы. Сегодня мы приготовим бёрек с сырной начинкой. Отличная альтернатива солёной пахлаве!
Для теста:
- 5 стаканов пшеничной муки (примерно 600–650 г)
- 1 яйцо
- 1 ст. л. уксуса (9% — столовый или яблочный)
- 100 мл молока
- 300 мл воды (1,5 стакана)
- 100 мл растительного масла
- 25 г сливочного масла (1 ст. л. комнатной температуры)
- 1,5 ч. л. солиДля смазыв