Еленка Васильева

🔥 БЕЗ яиц, БЕЗ молока, БЕЗ кефира – нежные, пористые, тоненькие и бесподобно вкусные блинчики 😍

Даже если у Вас совсем туго с деньгами, такие блины Вы точно сможете себе позволить. И поверьте, по вкусу они получаются ничуть не хуже, чем блины на молоке, кефире или ещё какие-либо. Эти блины можно нафаршировать хоть сладкой, хоть несладкой начинкой, а можно и просто так съесть, со сметаной. Итак делаем тесто для блинов Высыпаем просеянную муку в глубокую миску и смешиваем с сахаром и солью, чтобы они равномерно распределились между собой. Сахар добавляйте по вкусу, но не слишком много. Но даже в несладкие блины я добавляю хотя бы одну чайную ложечку сахара для сбалансированного вкуса. Пон