Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
1 кг маленьких огурцов 1 л газированной минеральной воды 2 столовые ложки соли 3 зубчика чеснока Укроп
Приготовление:
Моем укроп, половину кладем на дно посуды. Огурцы моем, отрезаем концы и плотно укладываем в посуду. Сверху кладем оставшийся укроп и нарезанный чеснок. В минеральную воду добавляем соль и ждем, пока она растворится. Затем заливаем огурцы приготовленным рассолом. Ставим в холодильник на 12-14 часов. #малосольныеогурцы
Ингредиенты: Кабачки очищенные от кожуры и от больших семян - 3 килограмма; Лук - 400 грамм; Майонез пожирнее (для Украины - европейский) - 200 грамм; Подсолнечное масло - 0.5 стакана; Томатная паста которая погуще - половина 0.5 литровой банки; Сахар - 2-3 столовой ложки; Соль - 1 столовая ложка (кто любит солонее - можно больше); Уксус 9% - 3 столовые ложки; Сливочное масло - 50 грамм; Перец молотый - 0.5 чайной ложки. Способ приготовления: 1. Для начала кабачки и лук перекрутим на мясорубке (или на комбайне так мельче получается). 2. Затем в перемолотую массу добавим майонез и поставим на огонь. 3. Варим 2 часа. 4. После добавим подсолнечное мас