Худеем без диет с Мариной

Какая польза от кокосового молока?

Многие считают, что кокосовое молоко содержится внутри кокоса, но это не так. На самом деле внутри кокоса находится кокосовая вода. Кокосовое молоко же производят из измельченной мякоти кокоса, которую затем отжимают. Этот напиток:
Улучшает пищеварение
Снижает уровень холестерина
Ускоряет обмен веществ
Однако, следует употреблять его в умеренных количествах, а не ежедневно. Основной компонент кокосового молока - жиры. Они естественны и полезны, но весьма калорийны.

Салат с фасолью, индейкой, яйцом и огурцом.

Ингредиенты:
Филе индейки или курицы - 200 гр.
Огурец свежий - 2 шт.
Фасоль красная (у меня консервированная) ~ 100-120 гр.
Яйцо - 2 шт.
Кинза или петрушка. -Соль - по вкусу.
Для соуса:
Йогурт греческий/сметана - 2 ст.л.
Горчица дижонская - 1 ч.л.
Приготовление:
Филе индейки (можно предварительно натереть чесноком) поджарить на а/п сковороде без масла.
Порезать на небольшие кусочки. Яйца отварить и мелко нарезать. Зелень измельчить. Огурцы нарезать.
Горчицу смешать со сметаной или йогуртом. Тщательно перемешать.
В салатнице смешать ингредиенты. Посолить по вкусу. Добавить соус и тщательно перемешать.