Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
150 г майонеза 0,5 чайной ложки соли 3 чайных ложки сахара 25 г дрожжей около 4 стаканов муки 1 стакан воды
Приготовление
Сначала подготовь дрожжи. Возьми небольшую миску и раствори 25 г дрожжей в 1 стакане теплой воды. Помни, вода не должна быть горячей, чтобы дрожжи не пострадали. Температура воды должна быть примерно 30-35°C. Тщательно размешай, пока дрожжи полностью не растворятся. Теперь смешаем ингредиенты. Перелей раствор дрожжей в большую миску. Добавь 150 г майонеза, половину чайной ложки соли и три чайные ложки сахара. Хорошенько перемешай, пока смесь не станет однородной. Майонез отлично заменяет яйца и масло, что упрощает процесс приготовления теста. Добавь муку.
КРАБОВЫЕ РУЛЕТИКИ - Быстрый и Вкусный НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2025
Ингредиенты:
• 2-3 вареных яйца • Огурец • 50гр творожного сыра • Крабовые палочки (6 крупных или 12 маленьких) • Майонез или сметана Берем 2-3 вареных яйца, убираем 2 желтка. Остальное мелко нарезаем. Режем мелкими кубиками огурец среднего размера. Подсаливаем. Добавляем 50гр творожного сыра. Перемешиваем. Разворачиваем крабовые палочки, выкладываем туда начинку и сворачиваем в рулет. В тарелку натираем 2 желтка, в другую выдавливаем немного майонеза или сметаны. Рулетики я для удобства режу пополам. С каждого конца окунаю сперва в майонез, потом - в желтки.