Друзья, делюсь с вами рецептом ароматного фаршированного перца, который станет настоящим украшением вашего стола! 🤗 Ингредиенты: - Болгарский перец - 6 шт - Фарш говяжий - 500 г - Рис - 100 г - Лук репчатый - 2 шт - Морковь - 1 шт - Томатная паста - 2 ст.л. - Сметана - 100 г - Соль, перец - по вкусу - Зелень для подачи Приготовление: Отвариваем рис до полуготовности 🍚 В это время обжариваем измельченный лук и натертую морковь до золотистого цвета. Смешиваем фарш с рисом и овощами, добавляем специи. У перцев срезаем верхушки и очищаем от семян. Наполняем подготовленные перцы начинкой, не утрамбовывая слишком плотно 🫑 Для соуса смешиваем тома
Друзья, сегодня готовим настоящий деликатес - сочных перепелов! 👨🍳 Этот рецепт покорит даже искушенных гурманов. Для блюда нам понадобится: - 2 тушки перепела - 100 г сливочного масла - 2 зубчика чеснока - 2 веточки розмарина - 100 мл белого сухого вина - 2 ст.л. меда - соль, перец по вкусу Готовим с удовольствием! 🔥 Перепелов промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Смешиваем размягченное сливочное масло с измельченным чесноком, мелко нарубленным розмарином, солью и перцем. Аккуратно отделяем кожу от мяса и заполняем пространство приготовленным масляным миксом. Оставшейся смесью смазываем тушки снаружи. В небо
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.