Валентина Шумкина

Опять не удержалась🤦🙈. И заморозила 6 кг.👍💪

Нашла грибы по 155 рублей и не смогла пройти мимо. Это не совсем сезонная заморозка, потому что шампиньоны я замораживаю всегда сразу, когда покупаю. Это бывает и зимой, потому что они не очень хорошо хранятся. Но отчасти и сезонная, поскольку зимой такой цены не встретишь. Заморозила 4 варианта. Ножки отделила от шляпок и порезала на колечки, из них буду делать натуральные грибные чипсы либо грибной пирог. Четвертинки буду запекать с мясом и гарниром, жарить с картофелем или самостоятельно. Слайсы буду добавлять в супы или соусы. А из кубиков буду однозначно делать Жульен. А вы замораживаете грибы?