Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Просто заворачиваю ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО. Яблочный рулет без дрожжей. Творожный рулет.
Сегодня я поделюсь с вами рецептом совершенно простейшей выпечки с яблоками. Мы приготовим рулет из творожного теста с яблочной начинкой.
Ингредиенты на два рулета: - Творог 5% — 400 г - Сметана 15% — 100 г - Сливочное масло — 50 г - Яйца — 1 шт. - Соль — ½ ч. л. - Сахар — 50 г - Мука — 300 г (может уйти больше в зависимости от влажности творога) - Разрыхлитель — 10 г - Ванилин — 1/5 ч. л. Начинка: - Яблоки — 700 г - Сахар — 30 г - Сливочное масло — 30 г - Корица — ½ ч. л. Приготовление: 1. Для начинки потребуется 700 граммов яблок, из которых нужно обязательно удалить сердцевину. При желании, если ко
Ингредиенты: - Кабачок — 1 шт. - Яйца — 2 шт. - Мука, панировка - Соль, перец, чеснок — по вкусу Для начинки: - Плавленые сырки — 2 шт. - Варёное яйцо — 1 шт. - Небольшой помидор — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Майонез, соль и перец — по вкусу Как готовить: 1. Кабачок нарежьте кружочками толщиной 0,7–1 см. Посолите, поперчите, перемешайте с чесноком. 2. Каждый кружочек обваляйте в муке, затем обмакните во взбитые яйца, а потом в панировку. Обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с двух сторон. 3. Для начинки натрите плавленые сырки, варёное яйцо и помидор. Добавьте измельчённый чеснок, майонез, соль и перец. Перемешайте. 4. Намажьте начинку на о