Любовь Ковалева (Воробьёва)

✅Выберем" правильные початки" Если вы хотите, чтобы блюда из кукурузы были вкусными, мягкими и питательными, следует внимательно отнестись к её выбору в магазине или на рынке. Желательно покупать початки с листьями, которые являются натуральной "упаковкой" для зёрен, защищая их от порчи и механических повреждений. ✅Как подготовить кукурузу? Перед приготовлением вымойте початок под сильной струёй воды и удалите испорченные листья: Все можно не убирать:варить вместе с ними. Предварительно оставить кукурузу на 1 час в холодной воде.Берите початки примерно одного размера, чтобы кукуруза готовилась равномерно. Большие початки разрежьте пополам. Приготовить кукурузу можно несколькими способам