Ингредиенты: • Морковь — 250 г • Свежий имбирь — 100 г • Коричневый сахар — 200 г • Мука — 150 г • Сода — 1 ч. ложка • Растительное масло — 160 мл • Яйца — 2 штуки • Изюм — 75 г Приготовление: 1. Морковь и имбирь натрите на мелкой тёрке. 2․ Взбейте сахар, муку, соду, растительное масло и яйца в большой миске. 3․ Добавьте морковь, имбирь и изюм и хорошо перемешайте. Должно получиться довольно жидкое тесто. 4․ Переложите тесто в форму для кекса и выпекайте в разогретой до 150 градусов духовке около 1 часа. 5․ Готовность проверьте с помощью зубочистки: она должна выходить из выпечки сухой. Приятного аппетита! #кексы #сладкаявыпечка #морковныйкекс
Ингредиенты: • Помидоры — 2–3 штуки • Крабовые палочки — 200 г • Твёрдый сыр — 100 г • Чеснок — 2–3 зубчика • Майонез — по вкусу Приготовление: 1․ Из помидоров извлеките мякоть. 2․ Нарежьте томаты и крабовые палочки небольшими кусочками. 3․ Сыр натрите на тёрке. 4․ Чеснок пропустите через пресс или мелко порубите ножом. 5․ Соедините все ингредиенты, добавьте майонез и перемешайте. 6․ Перед подачей дайте салату настояться 5–10 минут. Приятного аппетита! #салаты #закуска
Ингредиенты: • Яйца — 3 штуки • Пекинская капуста — 200 г • Свежий огурец — 150 г • Печень трески — 100 г • Зелёный лук — 3–4 пера • Чеснок — 1 зубчик • Натуральный йогурт — 50 г • Соль — по вкусу • Молотый чёрный перец — по вкусу • Консервированная кукуруза — 100 г Приготовление: 1․ Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. 2․ Пекинскую капусту нашинкуйте. Огурец нарежьте тонкой соломкой. Печень трески нарежьте кубиками. Зелёный лук мелко порубите. 3․ Чеснок очистите, пропустите через пресс и смешайте с йогуртом. Добавьте в заправку соль и перец по вкусу. 4․ Смешайте яйца, пекинскую капусту, огурец, печень трески и кукурузу. Заправьте салат йогуртовой заправкой
Ингредиенты: • Смородина замороженная 150 г • Сахар-песок 250 г • Мед 50 г • Желатин пищевой 14 г • Сахарная пудра по вкусу Приготовление: Положите на доску силиконовый коврик, установите сверху квадратную рамку размером 20 х 20 сантиметров или застелите прямоугольную форму пищевой пленкой. Разморозьте замороженную смородину (подойдут и другие ягоды, например, клюква), пробейте их блендером и протрите через сито. Вам понадобится 100 г пюре без косточек и кусочков кожуры. В то же время замочите желатин в 65 мл холодной воды, дайте ему набухнуть и растопите на водяной бане или в микроволновой печи в течение нескольких секунд. Затем перелейте в чашу миксера.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.