Светлана Фурсова(Пустомитинко)

Привет, дорогие друзья! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Торт "Прага" в советское время был одним из дорогих тортов и редких. Его часто продавали кусочками и на вес. Этот торт был придуман Владимиром Гуральником, который обучался у кондитеров из Чехословакии., по обмену опыта в Москве. По подобию венского торта "Захер" был придуман торт "Прага" для массового потребления и производства. Поскольку рецепт был засекречен домохозяйки что только не добавляли в этот торт, смело заменяя ингредиенты на те, которые были в наличии. Торт "Прага" состоял из трех коржей, пропитанных кремом "Пражский" а сверху поливался шоколадной помадкой. Коржи впекались с добавлением мягкого сливочного масла и какао-порошка. 1. Отделите белки от желтков и взбейте белки в пышную пену. Добавьте сахар, сгущенное молоко, сметану и перемешайте. Желтки взбейте отдельно. 2. Муку просейте вместе с какао и разрыхлителем, добавьте к яичной смеси, добавьте желтки и все перемешайте. 3. Выпекайте бисквит в круглойформе, смазанной ма

За плечами Владимира Шевчука более 20 лет службы на атомных подводных лодках. Он участник 13 боевых служб в районах Северной Атлантики и Средиземного моря. По стопам отца пошёл и сын Алексей. Службу он проходил на атомных подводных лодках К‑119 «Воронеж» и К‑141 «Курск». 12 августа 2000 года учения в Баренцевом море завершились трагедией: атомная подводная лодка «Курск» затонула, унеся в морскую пучину жизни 118 моряков. Капитан-лейтенант Алексей Шевчук был посмертно награждён Орденом мужества. Владимир Николаевич вспоминает, что у него любовь к морю и кораблям проснулась после круиза с родителями на дизель-электроходе «Россия». Решил поступать в мореходку. Но в военкомате переубедили, и он вместо Одессы поехал в Баку, где тогда находилось Каспийское высшее военно-морское училище. В 1971 году Владимир Шевчук окончил штурманский факультет и был направлен на Северный флот. Службу начал в должности командира электронавигационной группы штурманской боевой части гвардейской атомной подводно

К пасхальным праздникам хочется найти рецепт окрашивания яиц — с естественными пищевыми красителями и без лишних хлопот? Можно получить яйца не простые, а «золотые». Есть способ из двух натуральных компонентов. Окрашивание яиц куркумой и чаем — популярный и относительно простой способ придать им красивый золотистый оттенок. Эффект зависит от концентрации добавок, а также времени выдержки яиц в красящем растворе. Чем дольше яйца находятся в отваре, тем насыщеннее будет цвет. Оптимальная пропорция — 1 ст. л. куркумы на 1 стакан воды. Добавьте приправу в кипящую воду. Положите туда яйца, варите 30 минут. В другую посуду добавьте 3 ст. л. чая на стакан воды. Доведите до кипения и варите 10–15 минут, чтобы получился темно-красный цвет. Затем отварите в нем яйца. Усилить эффект можно, добавив в отвар небольшое количество уксуса (1–2 столовые ложки на литр воды). Он поможет закрепить цвет и сделает его более стойким. Также можно поэкспериментировать с разными сортами чая, чтобы получить разли