Трудно будет остановиться!👍 Вот рецепт: 🔸600 г фарша; 🔸1 ч. л. соли; 🔸чёрный перец по вкусу; 🔸1/2 ч. л. соды; 🔸2 ч. л. крахмала; 🔸2 ст. л. сметаны; 🔸3 зубчика чеснока; 🔸1 крупная луковица; 🔸укроп; 🔸1/2 ч. л. сахара; 🔸1/2 ч. л. соли; 🔸2 ст. л. яблочного уксуса; 🔸2 ст. л. воды.
2 шт. свиных рулек (общий вес около 3 кг) 4 шт. лука + шелуха от лука 1 морковь 2 шт. стебля сельдерея 3 шт. лавровых листьев 5 г черного перца горошком 1 ст.л соли 1 шт. болгарского перца 5 зубчиков чеснока пучок петрушки 2 ч.л соли 0,5 ч.л молотого черного перца В холодильник на 8 часов, а лучше на ночь.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.