Это оооочень вкусно 😋

⠀
Ловите рецепт!
Скоро весна, пора приводить себя в форму😁
⠀
Листайте карусель - список ингредиентов в карусели➡️
⠀
1️⃣ В большой миске соединить творог, сахарный песок и куриные яйца.
⠀
2️⃣ Погружным блендером взбить массу до однородного состояния. Если у вас нету блендера, творог следует сначала протереть через мелкое сито и только потом соединять с остальными продуктами.
⠀
3️⃣ Ввести просеянную пшеничную муку и разрыхлитель (можно сода 1 ч.л.).
⠀
4️⃣ Ингредиенты тщательно перемешать и замесить мягкое, практически не липнущее к рукам тесто. Количество муки может немного отличаться от указанного в списке, в зависимости от влажности творога и размера яиц, поэтому добавляйте небольшими порциями, ориентируясь по консистенции.
⠀
5️⃣Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. После чего скатать из каждого шарик размером с грецкий орех.
⠀
6️⃣Растительное масло налить в сотейник и хорошенько разогреть. Выложить партию заготовок (в масле они должны свободно плавать и не теснить друг друга).
⠀
7️⃣ Жарить творожные колобки во фритюре на умеренном огне до золотистого цвета.
⠀
8️⃣ Готовые шарики достать шумовкой и переложить на бумажную салфетку, которая впитает лишнее масло.
⠀
Готово ✅
⠀
Пожалуйста, если сохраните рецепт, оставьте мне комментарий или поставьте ❤️
⠀
На здоровье 😉