Анна Гайсанова

Очень вкусные котлеты - берём куриные грудки, срезаем мясо, можно и со шкуркой, сами готовим фарш, тогда фарш получается мясной и это важно 🤡 отдельно жарим мелко нарезанные шампиньоны, я все готовлю на нерафинированном подсолнечном масле, добавляем две-три луковицы нарезанные, солим 🍄 грибы и лук по вкусу, после нежной обжарки на медленном 🔥 огне, даём остыть. В это время в готовый фарш добавляем чеснок, специи любимые для куриного фарша и соль по вкусу, помните, что в специях есть часто соль, добавляем немного холодной воды, взбиваем фарш венчиком. Остывшие грибы с луком добавляем в Фарш и тщательно перемешиваем. Все готово 👃 для жарки котлет. На среднем огне поджариваем котлеты с одн

Котлеты из фарша курицы 🐔 или индейки: отдельно поджарить до полуготовности 🍄‍🟫 грибы с репчатым луком; соль, черный молотый перец по вкусу; в фарш добавить черный молотый перец, паприку, соль по вкусу, два яйца 🐔. Остывшие грибы добавить в готовый фарш, тщательно перемешать. Котлеты можно и жарить, и запекать в духовке. Я слегка на среднем огне поджарила с двух сторон, а затем на медленном 🔥 огне потушила до готовности, добавив немного кипячёной воды. Котлеты вкусные.

Готовим котлеты с 🍄‍🟫 грибами: поджарить до полу готовности шампиньоны или другие любимые съедобные 🍄 грибы с луком, по вкусу можно добавить укроп, отдельно подготовить фарш, у меня говяжий, добавив яйцо, чеснок по вкусу, черный молотый перец перемешать, добавив охлаждённые 🍄‍🟫 грибы...все можно жарить котлеты, можно и в духовку...но жаренные вкуснее...приятного аппетита 🌹

Соус бомбический 🔥- краснодарский сладкий соус, кинза плюс чеснок

Сосиски в тесте ( тесто готовое замороженное) 🍬🍬🍬

Запечённые в духовке 🍄‍🟫 🍆 овощи

Варенье быстрое на сковороде, после закипания, снимаем пленку и варим на медленном 🔥 огне 5-7 мин 🍒

Быстрая 🍕 пицца