Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 22:05
Поделилась фотографией
Поделилась темой
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ
Заливной пирог готовится супер-просто.Тесто - всего за минуту-две.
Тесто:
3 яйца3 ст.л. с горкой сметаны 3 ст.л. с горкой майонеза1 ч.л.соли0, 5 ч.л.соды6-8 ст.л. с горкой мукиПриготовление:
Яйца смешать с солью, добавить сметану и майонез.
Всыпать муку и соду.
Перемешать, тесто должно получиться, как на оладьи.
Форму смазать растительным маслом.
Вылить половину теста.
Выложить на тесто начинку.
Начинка:
Очищенный картофель натереть на крупной терке.
Сыр натереть сверху картофеля также на крупной тёрке.
Следующим слоем - 1-2 луковицы мелко порезать.
Далее - банка рыбных консервов (любые - в масле или собственном соку) размять вилкой и вылож
Поделилась темой
НЕРЕАЛЬНО вкусный открытый пирог! ВСЁ на противень и в духовку!
Минимум теста и много сочной начинки. Моя подруга, недавно мне сказала: хоть я и не люблю печень, но этот пирог теперь мой любимый!Рецепт: Для теста:
Сливочное масло – 100г
Мука – 200 г
Разрыхлитель – 1ч.л.
Соль – 1/2ч.л.
Сметана – 4ст.л.
Для начинки:
Печень – 500г
Лук – 600г
Яйца – 3шт
Сметана - 200г
Соль – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала приготовим тесто для пирога. Отмерим 200 грамм муки и просеем, добавим чуть больше половины ч. л. разрыхлителя, 1/2ч.л. соли. 100 грамм сливочного масла натрем на терке и перемешаем с мукой. Должна получиться крошка
Теперь добавляем 4ст.л. сметаны у меня жирнос
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
766
- Неля Абрамова(Филимонова)Екатеринбург
- Владимир ФедоровЭнгельс
- Нина Соловьёваг. Сенгилей (Сенгилеевский район)
691
- Короткий любовный роман (Ирина Кириленко)2332 подписчика
- Жизненные истории84129 подписчиков
- Медное чтиво — Анна Медь35262 подписчика
- Объявления города Сенгилея8838 подписчиков