Uladzimir Anatolevich

Салат "Сытый Мужичок" всего 3 основных ингредиента! 🍀

свинина 300 г зелёный консервированный горошек 0,5 банки лук 2 шт. соль 1 ч.л. сахар 2 ч.л. уксус 9 % 3-4 ст.л. вода холодная 100 г майонез черный молотый перец по вкусу Свинину отварите до готовности в подсоленной воде. Обычно это занимает около 1 часа. Охладите мясо, а затем нарежьте его небольшими кубиками или соломкой. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Замаринуйте лук в смеси уксуса, сахара, соли и холодной воды. Оставьте на 15-20 минут, чтобы он стал мягким и приобрёл приятный вкус. В глубокой миске смешайте нарезанное мясо, маринованный лук (без жидкости) и консервированный зелёный горошек