••• Татьяна •••

Торт «Птичье молоко»

Простой, нежный и безумно вкусный.
Бисквит 24 дм
Яйцо 1 шт
Сахар 100 гр
Молоко 60 мл
Сметана 1 ст/л
Мука 120 гр
Какао 20 гр
Разрыхлитель 10 гр
Сода 1/2 ч/л
Соль щепотка
Все вместе соединяем и взбиваем до однородной массы. Выпекаем в заранее разогретой духовке 160 гр 15-20 минут. Готовый бисквит остужаем и аккуратно вынимаем из конца. И срезаем верхушку бисквита.
Суфле
10 желтков
200 гр молока
40 гр кукурузный крахмал
130 гр сахара
10 белки
180 гр сахара
Щепотка соли
Желтки взбить с сахаром до белой пышной массы. Молоко довести до кипения и влить в яичную смесь.
Затем эту смесь перелить в ковш и поставить на средний огонь до загустения. Посто

СЕГОДНЯ У МЕНЯ ДЛЯ ВАС РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ

Для теста
Вода тёплая-1 стакан
Сахар-2 ст.л
Соль-1 ч.л
Мука-3-4 стакана
Масло-0,5 стакана
Сухие дрожжи-1 ст.л
Пекмез-2 ст.л
Кунжутные семечки-100 гр
Для начинки:
Сыр моцарелла-150 гр
Колбаса любая- 80 гр
Приятного аппетита!

Шарлотка

Ингредиенты:
Яйцо-4шт
Сахар-150г
Масло растительное-20мл
Кефир-30мл
Мука-220г
Разрыхлитель-5г
Яблоки по вкусу я взяла 2 шт.
Сверху посыпала шоколадными каплями, очень вкусно
Выпекать 30 мин при 170 градусов
Приготовление на видео
Приятного аппетита