Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 2 июл
Фильтр
Поделилась темой
Эти ленивые хачапури получаются нежными, румяными и съедаются моментально! 
Что Вам понадобится?
1 яйцо Пучок свежей зелени 100 г творога 50 г твёрдого сыра 1 ст. л. муки
Как готовить?
В миске взбейте яйцо.
Добавьте творог, натёртый сыр и мелко порубленную зелень.
Подсолите по вкусу, всыпьте ложку муки и хорошо перемешайте до однородности.
Разогрейте сковородку с капелькой масла.
Выложите массу, разровняйте лопаткой в виде лепёшки и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.Можно подавать горячими — они невероятно ароматные!
«Лучшее угощение — то, что приготовлено с любовью» 
СоветЭкспериментируйте: добавьте любимые специи или чуть
Поделилась темой
Квашеные огурцы от бабушки — вкус, проверенный десятилетиями
Мама поделилась ещё одним семейным рецептом — из тех времён, когда всё готовили «на глаз», но получалось идеально. Это тот случай, когда огурцы — не просто заготовка, а целая традиция.
Во времена моей молодости не было (или не очень любили), да и, скажем честно, не готовили маринованные огурцы. Лично в моей семье огурцы всегда только квасили. И квасили большими банками. Неделю в доме стоял запах… квашения.Овощи и зелень:
- Огурцы — сколько есть
- Листья хрена
- Корень хрена
- Зонтики укропа
- Листья чёрной смородины (если есть)
- Листья вишни (по желанию)
- Бархатцы (цветы, несколько штук)
- Партулак (если есть)
- Чеснок — неск
Поделилась темой
Торт Три Стакана - муж в шоке от вкусного и простого десерта!
Сегодня я поделюсь рецептом простого и вкусного торта. Он получается пышным, мягким, рыхлым и не нуждается в пропитке. Для приготовления я использую вместо весов 200-граммовый стакан.
Ингредиенты для торта:- Сахар - 1 стакан.
- Кефир - 1 стакан.
- Мука - 1 стакан.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - щепотка.
- Сода - 1 ч.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Какао - 1 ст.л.
- Сливочное масло для формы.
Ингредиенты для крема:
- Густая сметана - 400 гр.
- Сахарная пудра - 4 ст.л.
Выпекаем в духовке 40-45 минут на 180°C (355°F) Форма Ø20см.Приготовление:
1. Беру одно яйцо и слегка перемешиваю его венчиком. Затем добавляю щепотку соли и од
Поделилась темой
МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА
Я есть это боялась, но кто бы мог подумать, что маринованные яйца — такое объедение!
- яйца — 6–8 шт - соевый соус — 150 мл
- вода — 150 мл
- лук зелёный — 1 ст. л.
- имбирь — 1 ст. л.
- чеснок — 1 ст. л.
- уксус 9% — 1 ст. л.
- красный перец — 1 ч. л.
Готовится легко:
Варим яйца вкрутую, складываем в литровую банку. Нарезаем лук, имбирь и чеснок мелко — и всё в банку. Туда же острый перец и уксус. Соевый соус греем в пропорции 1:1 с водой. Заливаем соусом и убираем в холодильник на 12–24 часа.
Удивите себя и своих близких.
Приготовьте, это - ВАУ!
#маринованныеяйца #рецепты #кулинария
Поделилась темой
Ну почему он всегда лопается? Капризный, но безумно вкусный пирог "Зебра".
Сегодня пеку мой любимый пирог "Зебра". В чашу всыпаю сахар, соль, ванилин и добавляю мягкое сливочное масло. Всё взбиваю при помощи блендера или миксера. Взбиваю на высокой скорости до пышности. Затем по одному ввожу яйца и каждое взбиваю примерно по одной минуте.
01:42
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
20
- Павел ТимофеевАндреаполь -Санкт-Петербург
- Забава ЗабаваВладивосток
- Павел Павлович БайшевМосква
- Любовь Черноиванова(Коротченко)Петрозаводск