Елена Ларионова (Никуленко)

Ловись, рыбка!

Определять весну по календарю? Хм… А может, лучше по запаху жареной корюшки? В Петербурге так и делают Как только аромат свежих огурцов, которым славится эта рыбка, заполняет улицы, всё – сезон официально открыт
Корюшка для петербуржцев – настоящий культурный феномен. Её ловят, жарят, с удовольствием едят и даже делают главной героиней гастрономических фестивалей А недавно депутаты Госдумы предложили сделать корюшку объектом нематериального культурного наследия России!
Вот такая знаменитость в чешуе Если пробовали корюшку, делитесь впечатлениями в комментариях