Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:01
Фильтр
Поделилась темой
Пирожки и беляши «как пух», такие не забываются! Пирожки с этой начинкой повсюду продавали в 80х
Тесто:дрожжи прессованные/сухие – 25 г/8 г
сахар – 7 г
вода теплая – 300 мл
сметана – 50 г
соль – 7 г
разрыхлитель – 5 г
мука – 600-650 г
Начинка:куриные субпродукты – 600 г
лук репчатый – 100 г
сливочное масло – 10 г
масло – 10 мл
бульон – 50 мл
соль, перец – по вкусу.
Выход: 19-20 штук
Готовим:Свежие дрожжи размешиваем с небольшим количеством теплой воды, добавляем сахар и пару ложек муки. Оставляем опару на 15 минут.
Теперь вводим треть просеянной муки соединенной с разрыхлителем, перемешиваем. Далее добавляем муку по частям, чтобы не получить плотное тесто.
Замешиваем тесто до тех
Поделилась темой
Поделилась видео
03:47
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
689
- Оксана Морозова( Башева)Воронеж
- Ольга Кузнецова (Модная одежда)г. Эртиль (Эртильский район)
- ДомБезХимии Гринвей ИННАВоронеж
- Сергей АлёхинВоронеж
888
- Рецепты на каждый день28347 подписчиков
- Evgen Food1158 подписчиков
- Маникюр. Педикюр. Дизайн ногтей101383 подписчика
- Рецепты ...видео ...💤38432 подписчика
- Мамины Хитрости28281 подписчик