Татьяна Шипулина (Богомолова)

Интересные правила этикета

Интересные правила этикета: ошибки, которые выдают невоспитанность
Знание правил этикета помогает избежать неловких ситуаций и производить приятное впечатление. Вот несколько важных норм, о которых многие забывают.
1. Визиты без предупреждения – моветон
Приходить в гости без звонка – дурной тон. Если вас навестили неожиданно, вы вправе встретить их даже в халате. Одна британская аристократка в таких случаях надевала шляпку, туфли и брала зонтик. Если гость был желанным, она восклицала: «Как удачно, я только что дома!» Если нет – «Ах, какая досада, мне как раз пора уходить».
Важно: не предлагайте гостям снять обувь – это их решение. Если ковер светлый, а на улице

6 правил вкусного кофе дома

Приготовить ароматный кофе дома — проще, чем кажется. Неважно, используете ли вы кофемашину, френч-пресс или турку — главное, соблюдать несколько ключевых принципов, которые раскроют вкус напитка.
1. Правильный помол
Крупность помола зависит от способа заваривания:
Мелкий — для эспрессо (экстракция 18–23 секунды).
Крупный — для френч-пресса (настаивание 4 минуты).
2. Качество воды
Лучше всего подходит фильтрованная или бутилированная вода — без примесей и посторонних запахов.
3. Идеальные пропорции
Оптимальное соотношение: 10 г кофе на 180 мл воды. Для удобства можно использовать мерную ложку (например, как во френч-прессах Starbucks).
4. Температура заварив