Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

Елена Арсёнова Лукина

Последний визит: вчера 03:13

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Арсёнова Лукина

24 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

РЕЦЕПТ БЕЛОРУССКИХ КОЛДУНОВ

Со времён СССР мы готовим их каждое воскресенье

Ингредиенты:
- картофель 1 кг
- куриная грудка 500 г
- яйца 2 шт
- соль
- перец
- приправа для шашлыка
Приготовление:
1. Начищаем картофель, натираем его на хорошей терке, добавляем два яйца, приправу для шашлыка, перец и немного соли.
2. Прокрутим куриную грудку в мясорубке на средней насадке.
3. Перемешиваем все ингредиенты, формируем лепешки и обжариваем с двух сторон. Затем подливаем небольшое количество воды и тушим до готовности под крышкой.
4. Колдуны готовы, всем приятного аппетита!
P.S. А без сметанки трапезу даже не начинайте.
#колдуны #рецепты #кулинария

РЕЦЕПТ БЕЛОРУССКИХ КОЛДУНОВ - 955750089885

Елена Арсёнова Лукина

21 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

Просто заворачиваю ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО. Яблочный рулет без дрожжей. Творожный рулет.

Сегодня я поделюсь с вами рецептом совершенно простейшей выпечки с яблоками. Мы приготовим рулет из творожного теста с яблочной начинкой.

Ингредиенты на два рулета:

Творог 5%: 400г

Сметана 15%: 100г

Сливочное масло: 50г

Яйца: 1шт

Соль: ½ ч.л

Сахар: 50г

Мука: 300г (может уйти больше в зависимости от влажности творога)

Разрыхлитель: 10г

Ванилин: 1/5 ч.л
Начинка:

Яблоки: 700г

Сахар: 30г

Сливочное масло: 30г

Корица: ½ ч.л
Приготовление:
1. Для начинки потребуется 700 граммов яблок, из которых нужно обязательно вынуть сердцевину. При желании, если кожура жесткая, можн