Вкусное и легкое блюдо ресторанного уровня. Отлично подойдет к новогоднему столу! Ингредиенты: Куриное филе - 800 г Черный молотый перец и соль - по вкусу Для начинки: Шампиньоны - 350 г Твердый сыр - 120 г Болгарский перец - 1 шт Чеснок - 2-3 зубчика Петрушка - 10 г Растительное масло - 2 ст.л Кинза, черный молотый перец, соль - по вкусу Приготовление: Куриное филе промойте и обсушите. На филе сделайте глубокий надрез, не доходя до конца и раскройте как книжку. Мясо отбейте молоточком в пласт толщиной около 5 мм, стараясь не нарушать целостность. Посолите, поперчите и оставьте на 20-30 минут. Готовим начинку. Грибы вымойте, просушите и нарежьте тонкими пластинками. Болгарский перец
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.