Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Жанна Злобин

пусть будет все хорошо

Последний визит: 00:24

Фильтр

Заметки Увлечения

Чеснок и масло! Всего два ингредиента, а эффект — как у соуса на миллион.

Это просто бомба! Никогда бы не подумала, что обычный чеснок и масло могут стать такой вкусной находкой. Сейчас покажу — и вы точно захотите попробовать.

00:48

Чеснок и масло! Всего два ингредиента, а эффект как у соуса на миллион.

5 390 148 просмотров

Обалденный ПЛОВ без мяса — даже мясоеды оценят!

Этот постный плов получается таким ароматным, насыщенным и вкусным, что никто не вспоминает про мясо. Проверено не один раз — готовьте смело, обязательно сохраните!

Что нужно:
- Рис — 500 г (идеально — басмати, девзира или другой длиннозёрный, не пропаренный)
- Морковь — 2 большие
- Лук — 2 крупные головки
- Перец чили — 1 шт
- Чеснок — 2 головки
- Зира — по вкусу
- Соль — 1–1,5 ст. л.
- Масло растительное — 50 мл
Замачиваем рис.
Рис заливаю тёплой водой (примерно 1,5 л), добавляю 1 ст. л. соли и оставляю на 2 часа. Затем тщательно промываю — до прозрачной воды. Откидываю на дуршлаг и даю стечь. Это поможет рису остаться рассыпчатым и не разва