Ольга Турпакова(Евдокимова)

ЧТО БУДЕМ ГОТОВИТЬ: Рулет "Мимоза" из лаваша с сардиной ИЗ ЧЕГО БУДЕМ ГОТОВИТЬ: 1 упаковка листового лаваша(3 листа), 250г майонеза, 3 вар. яйца, 150-200г сыра, 1 банка сайры, укроп, зеленый лук. КАК БУДЕМ ГОТОВИТЬ: Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом. Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.Убрать в пакет и в холодильник.Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.