Татьяна Нагаева (Волошина)

Тонкие блинчики с очень вкусной начинкой. Всегда готовлю на масленицу, на прощенное Воскресенье.

Сегодня я приглашаю вас вместе со мной приготовить тонкие, нежные и очень вкусные блинчики на кефире с замечательной начинкой. Если вам интересно, как приготовить такую красоту и вкусноту, оставайтесь со мной, и мы будем готовить вместе.
Ингредиенты:
- Мука - 150 гр
- Яйца - 2 шт
- Кефир - 500 мл
- Молоко - 100 мл
- Масло растительное - 4 ст. ложки
- Сахар - 3 ч. ложки
- Соль - 1 ч. ложка
- Сода - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
- Сыр Рикотта - 300 гр
- Красная рыба слабосоленая - 200 гр
- Огурец свежий - 1 шт
- Укроп - 1 ст. ложка
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Сначала приготовим блинн

Салат "Мужские Слезы" - устоять невозможно!

Ингредиенты:
- свинина отварная - 250-300 г
- морковь по-корейски - 200 г
- яйца - 3 шт
- грибы шампиньоны - 400 г
- сырок плавленый - 2 шт
- майонез - 100-150 г
- масло - для жарки
- зелень - для украшения
- лук - 1 шт
Маринад для лука:
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 1ч.л.
-уксус 9% - 1ст.л.
Приготовление:
1. Для начала подготовим продукты. Салат можно готовить с отварным куриным фи