Катюша Корячко

Необычные бутерброды. Рецепт, который стал любимым у всех!

Ингредиенты:
- Батон - 8 ломтиков.
- Помидор - 1 шт.
- Сладкий болгарский перец - 1 шт.
- Любая колбаса или ветчина - 80-100 гр.
- Любая зелень ( я использовала замороженную).
- Твердый сыр - 80-100 гр.
- Майонез - 2 ст. ложки.
- Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Мелко нарежьте помидоры и отправьте их в глубокую миску. Колбасу можно брать любую, а также использовать сосиски, ветчину или любое мясо. Всё нужно мелко нарезать и добавить к помидорам.
2. Сладкий болгарский перец тоже мелко нарежьте. Его можно заменить на солёные огурцы, если вам та

Пуховые сдобные булочки - очень простой рецепт булочек к чаю!

Тесто как облако! Сладкие, сдобные, воздушные булочки с маковой начинкой. Рецепт простой и быстрый. Пропорции я подбирала сама, и для меня они идеальны) 12 больших булочек или 20 средних.
Тесто:
150 мл молока
18 г свежих дрожжей (6 г сухих)
100 г сахара, 0,5 ч.л. соли, ваниль
2 средних яйца
+/- 510 г муки
70 г сливочного масла
Начинка:
100 г мака
50 г сахара (по вкусу), ваниль