Вера Ахтямова (Манина)

​​🎄Салат "Шапка Мономаха"🎄 Ингредиенты: Вареная свекла — 1 шт. Вареный картофель — 3 шт. Твердый сыр — 100–150 г Вареные яйца — 3–4 шт. Большая морковь — 1 шт. Вареная свинина — 300 г Гранат — 1 шт. Грецкие орехи — 50 г Зеленый горошек — по вкусу Майонез — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте продукты для салата. Отварите овощи, яйца и мясо до готовности. Остудите. 2. Все овощи очистите от кожуры, с яиц снимите скорлупу. Разделите желтки и белки, натрите желтки на мелкой терке, белки на крупной. Все овощи натрите в отдельные тарелочки. Свинину порежьте кубиками. Сыр натрите на мелкой терке. Измельчите орехи грецкие. Чеснок пропусти