ЕЛЕНА ЯВСТЕР

В школу на перекус сыну готовлю его любимые мини ПИЦЦЫ всего за полчаса! Точно лучше чем в столовке.

Ингредиенты:
- Тесто слоёное (дрожжевое) — 400 г
- Кетчуп — 2–3 ст. л.
- Колбаса — 150 г (тонко нарезанная)
- Сыр — 100 г (нарезанный ломтиками или тёртый)
- Помидор — 1 шт. (мясистый, например, сливовидный)
- Солёный огурец — 2–3 шт. (тонко нарезанный)
- Яйцо — 1 шт. (смешанное с 1 ч. л. молока или воды)
- Прованские травы — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Подготовка теста:
- Разморозьте слоёное тесто, если оно замороженное.
- Раскатайте пласт до толщины 3–4 мм.
- Разрежьте тесто на полоски шириной 4–5

НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ ПАСЫНКИ И БОТВУ ОТ ТОМАТОВ

Летом, когда огородники активно обрывают пасынки на кустах помидоров, обычно они безжалостно обрывают их и сразу отправляют в компостную кучу. Также в компост отправляется листва, которую также периодически нужно обрезать, когда томаты спеют.
Однако, оказывается, этой растительности можно найти более достойное применение, которое не только сэкономит ваши деньги, но и поможет бороться с садовыми вредителями.
Натуральный инсектицид...
Первый способ – отвар зелёной части помидоров в качестве замены дорогих инсектицидов. В этой части помидоров содержится достаточно много солонина, потенциальная отрава для многих вредителей. Понадобится 1/2 ведра измел