Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 18:05
Фильтр
Поделился темой
Поделился темой
Хрустит, как в сказке!
Записывайте проверенный рецепт — без лишней воды, с правильным уксусом и ароматными специями. Стоит отлично, вкус радует до весны!
У меня в семье такую капусту всегда открывают в первую очередь — она сочная, пикантная и при этом остаётся хрустящей. Делюсь, как готовлю:На 3 литровые банки нужно:
- Цветная капуста — 1,2–1,3 кг
- Морковь — 1 шт. (нарезать кружочками или фигурно)
- Чеснок — 3–6 зубчиков
- Лавровый лист — по 1 в банку
- Перец горошком — по 5 шт. чёрного и по 2 шт. душистого в банку
- Укроп (зонтик или семена) — по желанию
Маринад (на 1,5 л воды):
- Вода — 1,5 л
- Соль — 2 ст.л. с лёгкой горкой
- Сахар — 3 ст.л. без горки
- Уксус 9% — 150 мл
Как делаю:
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
75
- Алина Куприян (Снигур)с.Грейгово
- Раиса Бабинова БухароваНовосибирск
- Ludmila LudaberechkoАлматы
111
- Рецепты на любой вкус238492 подписчика
- Все на охоту и рыбалку!92680 подписчиков
- Арсенал50267 подписчиков
- Рыбалка11246 подписчиков
- Жизнь прекрасная штука (ЗОЖ, семья, дети))230829 подписчиков