Галина Лепина (Мелющенко)

До сих пор вы готовили неправильно! Вот как приготовить самую сочную свиную корейку

#свинина вода: 1.5 л
свиная вырезка: 800 г
сладкая паприка : 5 г
прованские травы: 5 г
черный перец: 3 г
сушеный чеснок: 5 г
соль: 4 г
растительное масло: 20 мл
лук: 1 шт
грибы, шампиньоны : 300 г
черный перец: 2 г
соль: 2 г
сушеный тимьян: 2 г
чеснок : 1 зубчика
сыр : 100 г
бекон: 200 г
картофель : 700 г
оливковое масло : 20 мл
черный перец: 2 г
соль: 3 г
сладкая паприка : 4 г
соус чили : 25 г
соевый соус : 25 мл
мед : 25 г
яблочный уксус : 10 мл
зернистая горчица: 20 гчеснок : 3 зубчика
майонез: 80 г
горчица: 20 г
оливковое масло : 20 мл
желток: 1 шт
вода: 20 мл
лимонный сок : 15 мл

Невероятный салат «Гранат» с говядиной и грецкими орехами


#салаты #накрываемстол2025 350 г мякоти говядины или филе курицы
1 гранат
75 г грецких орехов
75 г майонеза
75 г сметаны
1-2 зубчика чеснока
1 ч.л. хмели-сунели
соль, перец
1 вареная свекла


Могу поспорить, что это лучший рецепт куриной грудки, который вы когда-либо пробовали!

#куринаягрудка куриное филе, куриная грудка: 3 шт
чеснок : 20 г
сливочное масло: 100 г
соль: 4 г
сладкая паприка : 4 г
орегано: 4 г
сливочное масло: 20 г
картофель : 500 г
лук: 2 шт
соль: 4 г
черный перец: 2 г
чеснок : 20 г
кабачок: 200 г
томатный соус: 50 г
мед : 30 г
соевый соус : 20 г