Светлана Олейник(Тишковец)

Мой идеальный холодец из трех видов мяса

Ингредиенты:
Говяжья шея на кости - 1.5 кг (примерно)
Свиная нога - 2.5 кг (примерно)
Петух домашний - 500 - 600 гр (примерно)
Лук - 1 шт (крупный)
Морковь - 1 шт (крупная)
Чеснок - 6 зубчиков
Лавровый лист - 3-4 шт
Смесь перцев горошком (душистый, черный, красный, белый) - по вкусу
Перец душистый молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
#холодец #рецепты #кулинария

Обалденная идея для наших любимых бутербродов со шпротами

Ингредиенты:
- шпроты
- зелень
- багет
- чеснок
Для намазки:
- 2 больших соленых огурца
- пучок петрушки
- 3 вареных яйца
- сырок дружба 1,5 шт.
- майонез 3 ст. л.
Рецепт:
Хорошенько обжарьте хлебушек, и обязательно натрите чесночком
Приятного аппетита!
#закуска #рецепты #кулинария

Обалденная идея для наших любимых бутербродов со шпротами

Ингредиенты:
- шпроты
- зелень
- багет
- чеснок
Для намазки:
- 2 больших соленых огурца
- пучок петрушки
- 3 вареных яйца
- сырок дружба 1,5 шт.
- майонез 3 ст. л.
Рецепт:
Хорошенько обжарьте хлебушек, и обязательно натрите чесночком
Приятного аппетита!
#закуска #рецепты #кулинария

Новый способ приготовления мясного фарша, который завоевывает мир!

Ингредиенты
картофель : 500 г
вода: 1 л
сливочное масло: 100 г
соль: 10 г
черный перец: 5 г
укроп: 30 г
томатный соус: 200 г
орегано: 2 г
соль: 2 г
растительное масло: 20 мл
растительное масло: 20 мл
мясной фарш: 1 кг
панировочные сухари: 100 г
сладкая паприка : 5 г
сушеный чеснок: 5 г
соль: 5 г
черный перец: 5 г
яйца : 2 шт
лук: 1 шт
сливочное масло: 200 г
моцарелла : 200 г
укроп: 10 г