Татьяна Дудина

Такую закуску вы еще не готовили! Сочный, вкусный, пикантный салат!

Сегодня готовим изумительную закуску-салат. Если такой салат стоит на столе, гости точно отдадут ему предпочтение. Блюдо получается очень необычным, интересным и невероятно вкусным.
Ингредиенты:
- 700 гр отварной свеклы
- 100 гр чернослива
- 1-2 ст.л. майонеза
- щепотка соли
- 200 гр брынзы или сыра фета
- 2 ст.л. сметаны
- пучок петрушки
- 70 гр грецких орехов
- 2 зубчика чеснока
Приготовление:
1. Для приготовления нам понадобится свёкла. У меня четыре крупные штуки, весом около 700 граммов. Свёклу нужно натереть на крупной тёрке, затем переложить в дуршлаг и слегка отжать, чтобы удалить лишнюю жидкость.
2. К свёкле

Мой любимый салат с кальмарами

Ингредиенты:
- Кальмары свежие - 4 шт (средние)
- Яйца - 5 шт
- Огурец свежий - 1 шт (большой длинный)
- Зеленый лук - 4 пера
- Сметана - 1 ст.л.
- Майонез - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Душистый перец - по вкусу
#салат #салатскальмарами #кальмары #рецепты #кулинария

Куриный рулет с сыром. Очень сытно и просто и вся семья накормлена.

Ингредиенты:
- Сыр твердый - 300 гр
- Яйца - 3 шт
- Сметана - 3 ст.л.
- Куриная грудка - 500 гр
- Лук -1-2 шт
- Соль, перец, сухая зелень
Приготовление:
1. В миске смешайте 3 яйца, 3 столовые ложки сметаны, натёртый на крупной тёрке сыр и сухую зелень. Добавьте щепотку соли и хорошо перемешайте.
2. Противень (примерно 30х30 см