МаРИна ЛиПИна

На 4 порции: 4 мандарина, 200 г ванильного мороженого, 100 мл готового сиропа, 3 ст. ложки рома, 1 яичный белок, 1/2 ч. ложки лимонного сока, 40 г сахарной пудры, 2 ч. ложки рубленных фисташек..Мандарины очис...

На 1 порцию:..250 г молока,..50 г свежей вишни,..40 г овсяных хлопьев,..10 г фисташек,..5 г сахара,..2 листика свежей мяты..Влить в кастрюлю молоко, добавить сахар и овсяные хлопья, довести до кипения. ...

На 6 порций:..для кекса:..300 г муки,..200 г молока,..80 г сахара,..50 г растительного масла,20 г какао,..16 г дрожжей,..5 куриных яиц...для глазури:..100 г сахарной пудры,..30 г лимонного сока..Миксе...

На 4 порции:..Для омлета:..300 мл молока или минеральной воды,..250 г муки,..5 яиц,..3-4 ст. ложки растительного масла,..1 щепотка соли,..растительное или топлёное масло...Для начинки:..600 г лисичек,..1 луковица,..100 ...

Армянская кухня.В Армении имеются такие разновидности бозбаша, как зимний, летний, эчмиадзинский, ереванский и сборный...На 4 порции:..1/2 стакана гороха,..300 г жирной бараньей грудинки,..2 средних луковицы,..1 ст. ложка топлёног...

Супы чаще всего готовят на бульонах (костном, мясном, мясо-костном, рыбном, курином, из дичи, грибном), а также на овощных и фруктовых отварах, молоке, квасе..Супы обычно менее калорийны, чем вторые блюда. Тарелка супа в среднем даё...