Елена Старовойтова

Запечённые бутерброды с рыбой Автор Лилия Lilia 30 минут Ингредиенты 400гр свежей рыбы 2 средние луковицы 100 гр. тёртого сыра (50 гр. ещё для присыпки) 100-150 гр. майонеза 1 ст.л сметаны 4-5 шт булочек Как приготовить Берём любую рыбу,морскую, любую, всё что найдётся под рукой. Точнее рыбное филе. Нарезаем мелкими кубиками или полосочками, солим перчим. Лук нарезаем полукольцами и добавляем к рыбе. Туда же добавляем тертый сыр, майонез и сметану. Соль перец по вкусу и всё хорошо перемешать. Булочки разрезаем пополам или поперек небольшими ломтиками. Кому как нравиться. Обычно я беру полуфабрикаты, булочки для запекания. Но уже готовые булочки тоже подойдут. Намазыв