Александр Либерда

А вы уверены, что хорошая водка — это просто «очищенный спирт и вода»? Или что чем больше фильтраций, тем лучше напиток? Настало время развеять главные мифы о самом популярном алкогольном напитке. Разбираем, почему в вопросах водки не всё так просто, как кажется, и как научиться выбирать по-настоящему качественный продукт. 💥 📌 Реальность: Многоступенчатая очистка звучит красиво на этикетке, но на деле после 2–3 стандартных стадий (угольная, кварцевая фильтрация) дополнительная обработка уже мало что меняет. Более того, чрезмерная очистка может даже обеднить вкус водки, делая её «пустой». 🔍 Важно не количество фильтраций, а качество исходного спирта (ректификат класса «Альфа» предпочтительнее). 📌 Реальность: Цена водки часто складывается не только из качества сырья, но и из маркетинга: 📚 Исследования показывают: в слепых тестах люди не различают дорогую и недорогую водку, если обе произведены по ГОСТу. 🔍 Ключевой критерий — состав (спирт + вода, минимум ароматизаторов), а не цена