ГОТОВИТЬ ПРОСТО

В качестве гарнира предлагаем приготовить вкусный рассыпчатый рис. Рис по этому рецепту сначала отваривают в подсоленной воде, а затем продолжают готовить в духовке на водяной бане. Подготовить продукты согласно рецепту приготовления риса. Рис - 200 г, Вода - 1,2 л, Сливочное масло - 50 г или маргарин - 50 г, Лук (по желанию) - 0,5-1 шт., Соль - 0,5-1 ч. л. Способ приготовления риса: Приятного аппетита!

Домашнее жаркое — знакомый рецепт, но не вызывающий отвращения. Для начала подготовим ингредиенты. Говядина (спинка) - 500 г, или свинина (лопатка, шея) - 500 г, Картофель - 750-800 г, Лук репчатый - 100 г (1 шт.), Сало - 50 г, Бульон или вода - 300-400 мл, Томат-пюре - 60 г, Растительное масло 2-4 ст. ложки, Зелень для украшения - 0,5 пучка пюре Приготовление.

Как приготовить традиционный африканский кускус? Приготовим продукты: Манная крупа - 100 г, или Кукурузная крупа - 100 г, Вода - 30 г, Растительное масло - 0,5 ст. ложки, Мука - 0,5 ч. л., Соль - 1-2 щепотки, Сливочное масло - 20 г Рецепт приготовления. Обычно кускус подают горячим к мясным или овощным блюдам.

Паровой омлет — вкусный и полезный вариант завтрака. Продукты для парового омлета. Яйца - 4 шт., Молоко - 100 мл, Соль - 2-3 щепотки, Сливочное масло - 10 г Приготовление парового омлета: Приятного аппетита!

Проверенный временем, давно зарекомендовавший себя рецепт на нашей кухне — цыплёнок табака. Рецепт приготовления цыплёнка табака пришёл из грузинской кухни. В оригинале такой цыплёнок называется «тапака», по названию сковороды, в которой готовилось это блюдо. Подготавливаем продукты: курица (до 1 кг) 1 шт., растительное масло (3-4 ст. л.) 50 г, чеснок - 3-4 зубчика, зелень (кинза, петрушка, укроп) 50 г, соль по вкусу, молотый черный перец по вкусу, соус (аджика, ткемали) по вкусу Приготовление. Приятного аппетита! Несколько моментов по приготовлению и подаче курицы табака — не натирайте курицу чесноком перед жаркой; — готовую курицу можно натереть чесноком, а лучше полить чесночной водой или чесночным соусом; — вариант чесночного соуса: натрите 3-4 зубчика чеснока, залейте бульоном (полстакана) и оставьте на пару часов; — ещё один вариант соуса: тёртая ежевика с измельчённым чесноком и зеленью кинзы. Теперь перейдём непосредственно к приготовлению курицы табака.

Грибы, тушёные с картофелем, — отличный гарнир и самостоятельное блюдо для любителей грибов. Грибы можно брать любые — шампиньоны, белые, лисички. Подготовить продукты. Грибы свежие - 400 г, Картофель - 2-3 шт., Масло сливочное - 2 ст. ложки, Лук репчатый - 1 шт., Соус сметанный - 150 г или томатный - 150 г, Лавровый лист - 1-2 шт. (по вкусу), Перец черный молотый - 0,25 ч. л. (по вкусу), Мускатный орех - на кончике ножа (по вкусу), Укроп - 5-6 веточек (по вкусу), Соль - 1 ч. л. Способ приготовления грибов, тушеных с картофелем: Приятного аппетита!

Белые грибы, да в сметанном соусе, да с отварным картофелем - великолепный ужин! Продукты для приготовления грибов в сметанном соусе. Грибы белые свежие - 200-300 г, или Грибы белые замороженные - 200-300 г, Лук репчатый - 1 шт., Сметана - 200 г, Мука - 1 ст. ложка, Масло растительное - 2-3 ст. ложки, или Сливочное масло - 2-3 ст. ложки, Укроп - 1 пучок, Картофель - 4 шт. Приготовление грибов в сметанном соусе:

Перловая каша — рецепт полезного блюда из обработанных зерен ячменя. Будучи, как говорят, любимой кашей Петра I, перловая каша — рецепт, незаслуженно обделённый вниманием. Из перловой крупы с добавлением сливочного масла, жареного лука, грибов и т. д. получается отличная перловка, рецепт которой отличается от приготовления других каш тем, что перловка варится дольше. Продукты рецепта: Перловая крупа - 1 стакан, Вода - 2,5-3 стакана, Сало - 2-3 ст. ложки, Лук репчатый - 1 шт., Соль - 1 ч. л. (по вкусу) Приготовление. Для ускорения приготовления перловую крупу рекомендуется замочить в холодной воде на несколько часов (на ночь).

8 порций 1 час 20 минут. Готовим завтрак для всей семьи. Очень вкусная морковная запеканка с творогом. Продукты. Морковь - 800 г, Творог - 400 г, Манная крупа - 25 г, Яйца - 2 шт., Сливочное масло - 60 г, Панировочные сухари - 20 г, Сметана - 120 г (по вкусу), Сахар - 60 г (по вкусу), Соль - 1 щепотка (по вкусу) Рецепт приготовления.. Приятного аппетита!

Подготовка: 5 мин. Приготовление: около 6 минут Уровень сложности: легкий Выход: 1 порция Стоимость: низкая Знакомство с шестью простыми и вкусными идеями для веганских сэндвичей Прежде чем перейти к ингредиентам, давайте посмотрим, насколько полезны и сбалансированы мои шесть веганских сэндвичей: Сочетание сложных углеводов со свежими овощами и соусами, богатыми витамином С, позволяет снизить уровень сахара в крови и тем самым избежать скачков инсулина (этот прием следует применять ко всем блюдам с высоким гликемическим индексом; он работает даже с картофелем !) Конечно, приготовление хумуса дома экономит ваши деньги, но и занимает больше времени. Но не волнуйтесь, у меня есть совет для вас : в следующий раз готовьте сушеный нут партиями, разделите его на порции и заморозьте вместе с водой, в которой он варился. Таким образом, мы сможем разморозить его на месте и приготовить лучший и самый дешевый хумус в мире . А поскольку домашний хумус можно хранить в холодильнике до 3-4 дней , мы