Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Гульсира Хисамеева (Шарипова)

Последний визит: вчера 21:36

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Гульсира Хисамеева (Шарипова)

26 мар

Поделилась темой

Как вкусно готовить?

Пирог с курицей и картошкой нереально вкусно! Самое вкусное тесто без дрожжей

Ингредиенты для теста:

500 г сметаны (25%)
250 г сливочного масла
3-4 ст. ложки майонеза
1 ч. ложка соли
1/3 ч. ложки соды
700 г муки

Для начинки:

700 г куриного мяса (филе или бедра)
200 г репчатого лука
1 ч. ложка соли
0.5 ч. ложки сушеного базилика
Черный перец по вкусу
2-3 средних картофелины
Сливочное масло (для смазывания)
1 желток + немного воды (для смазки)

Приготовление:

В глубокой миске смешайте сметану, мягкое сливочное масло, майонез, соль и соду. Хорошо перемешайте до однородной массы.
Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. Уберите тесто в холодильник