Nina Weber

Невероятно шоколадный торт "Прага" можно приготовить за 5 минут и без выпечки.

Вам понадобится:
- печенье шоколадное 400 г
- тертый шоколад 50 г
Для крема:
- яйцо 2 шт
- сахар 150 г
- какао 3 ст.л
- мука 3 ст.л
- молоко 600 г
- сливочное масло 80 г
Приготовление:
1. В кастрюлю разбей два яйца, добавь 150 г сахара, три столовые ложки какао и три столовые ложки муки. Хорошо перемешай, чтобы не было комочков. Постепенно вливай 600 г молока.
2. Поставь смесь на плиту и, помешивая, вари до загустения. Когда крем станет густым, добавь 80 г сливочного масла и немного остуди.
3. Теперь в форме собирай торт: сначала слой крема, затем слой печенья, снова крем. Повторяй несколько раз. Важно, чтобы све

Простой и вкусный салат со свеклой

Ингредиенты:
- Свекла варёная — 2–3 шт. (среднего размера)
- Филе сельди — 200 г
- Красный лук — 1 небольшая головка
- Зелёный горошек — 150 г (консервированный или свежемороженый)
- Уксус (9%) — 2 ст. л.
- Масло растительное или оливковое — 2 ст. л.
- Свежемолотый чёрный перец — по вкусу
- Зелень (укроп или петрушка) — для украшения
Приготовление:
1. Варим или запекаем свеклу до готовности. Даём полностью остыть, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
2. Филе сельди