Предыдущая публикация
Следующая публикация
Закрыть
Свернуть поиск
Сервисы VK
Mail
Почта
Облако
Календарь
Заметки
VK Звонки
VK Почта
ТВ программа
Погода
Гороскопы
Спорт
Ответы
Авто
Леди
ВКонтакте
Ещё
Войти
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель.
Больше информации
Разрешить все
Настроить
Главная
Увлечения
Видео
Группы
Люди
Публикации
Игры
Подарки
Поздравления
Помощь
Сменить язык
русский
English
Беларуская
ქართული
українська
Татар теле
Қазақ тілі
Հայերեն
O'zbek tili
Română (MD)
Azərbaycan dili
Română (RO)
Türkçe
Левая колонка
Gif
Мария Николайчук
Пружаны
9 октября (73 года)
Филологический факультет
Подробнее
Добавить в друзья
Написать
Последний визит: 19 мар
Фотографии
Видео
Музыка
Gif
Gif
Gif
Все фотографии
Фильтр
Заметки
Увлечения
Мария Николайчук
19 мар
поделилась публикацией
В саду у Валентинки
Подписаться
Лучший томатный соус на зиму - Кубанский: пряный, остренький и нежный - любимый. Проверенный рецепт и хитрый метод для особой густоты
Не закрою пару баночек - всю зиму скучаю - и покупные кетчупы его не заменят.. Это действительно лучший из пикантных томатных соусов: в меру пряный,в меру остренький, сладко-кислый - сбалансированный. Классический вкус, узнаваемый и любимый - и ничего лишнего. Его многие знают, помнят и пытаются заменить его покупными кетчупам. А зря: это лучше, вкуснее - и натуральнее. Делюсь простым рецептом и нехитрыми тонкостями. Так приготовить Кубанский соус на зиму стоит. Кубанский соус на зиму: простой рецепт, нехитрые хитрости + ингредиенты 1) Подготовить томаты: помыть, нарезать дольками покрупнее. Лук и чеснок измельчить любым методом: хоть пропустить через мясорубку, хоть растереть в ступке, пропустить через пресс... Проварить 5-7 минут - до момента, когда кожица станет мягче и начнет отслаиваться. Выключить - и оставить на пару часов. Это первая хитрость. Хитрость №1. Можно очистить томаты, можно пропустить через мясорубку, использовать соковыжималку. Но зачем? Ведь в кожице больше всего п
Показать еще
1 комментарий
12 раз поделились
83 класса
Комментировать
0
Класс
Мария Николайчук
18 мар
поделилась публикацией
Идеальный огород
Подписаться
Выращиваю томат Пузата хата 15 лет как фермер из Карелии. 3 секрета урожая в холодном климате
За долгие годы выращивания томатов я перепробовал сотни сортов. Каждый год читал новые каталоги, покупал дорогие семена, но результат не радовал. Современные гибриды красивые снаружи, а внутри пустые и безвкусные. Все изменилось четыре года назад, когда решил вернуться к проверенным временем сортам и открыл для себя Пузату хату. В этом году вырастил томат Пузата хата - не нарадуюсь результату. Мощные кусты, большие плоды со вкусом настоящего помидора. С одного растения собираю десять килограмм за лето. Каждый плод по весу сто пятьдесят - двести пятьдесят грамм, внутри плотный, сочный. Годится и в салат порезать, и закатать на зиму. Сейчас я выделяю под этот сорт половину теплицы. Растения неприхотливые, с болезнями справляются лучше новых гибридов. А главное – вкус, тот самый, который помню с детства. Томат Пузата хата отзывы подтверждают мои наблюдения. На грядке сразу выделяется среди других сортов. Растение мощное, высотой до 2 метров в теплице и около 1.8 метра в открытом грунте. С
Показать еще
10 комментариев
20 раз поделились
201 класс
Комментировать
0
Класс
Мария Николайчук
16 мар
поделилась публикацией
В саду у Валентинки
Подписаться
Вот такой Краснодарский соус по ГОСТу: вкуснее не придумаешь, гуще и не надо. Готов за 30 мин без уваривания: быстрый метод и 2 хитрости
...и чем соус Краснодарский от других отличается. Да, не придет в голову покупать готовый соус: этот вкуснее, красивее. Откроешь баночку - и настоящий аромат, насыщенный томатный цвет, настоящий вкус того самого Краснодарского соуса. Возможно, все дело в методе: не нужно долго сгущать томат, уваривая - ведь он теряет добрую часть аромат, вкуса. И цвет: темнеет, становится красно-коричневым, пока мы добиваемся идеальной его густоты. Делюсь нехитрым методом: так готовить соус, и не только Краснодарский - стоит. Варим Краснодарский соус на зиму: рецепт, тонкости + ингредиенты Про отличия. Отличается от других рецептов составом: нужны корица и гвоздика, мускатный орех. И важно выдержать соотношение между количеством томатов и яблок: от 1:3 до 1:4. А еще: момент, который смущает многих. Уксус: в оригинальном рецепте был уксус, который и придает пикантную кислинку, кисло-сладкий вкус. И - сохраняет насыщенный красный цвет соуса. Впрочем, нотки кислоты дают и яблок. И - короткое время термооб
Показать еще
1 комментарий
15 раз поделились
101 класс
Комментировать
0
Класс
Мария Николайчук
16 мар
поделилась публикацией
Розовый баклажан
Подписаться
Эта простая закуска из сала у нас не переводится, а по скорости поедания ей нет равных среди всех закусок
Как поставлю на стол эту вкуснятину, налетаем всей семьей и через 5 минут нужно уже доставать новую партию. По скорости поедания ей нет равных. Поэтому сало закупаю килограммами и всегда держу про запас. А чтобы такая обалденная закуска из сала не закончилась неожиданно и можно было бы налопаться от души, делаю сразу много. Никогда еще не пропало ни крошки. Наоборот хочется еще и еще, совсем не надоедает. Итак, сейчас начну, а все необходимые ингредиенты будут, как всегда, в конце статьи. Закуски у меня в рецепте два вида. Не то чтобы они совершенно разные, просто отличаются цветом и легким оттенком вкуса. А вы выбирайте - какая больше понравится, такую и приготовьте для себя. И обязательно поделитесь в комментариях своими впечатлениями. Для меня это очень важно. А еще было бы суперпрекрасно, если бы вы написали, какие есть рецепты из сала у вас. Очень люблю этот продукт и с удовольствием попробовал бы что-то новенькое. Для начала покупаю самое классическое соленое сало. Как его прав
Показать еще
22 комментария
94 раза поделились
829 классов
Комментировать
0
Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК
, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья
166
Cветлана Мёд(Кураева)
Вуктыл
Зинаида Минченкова (Кручинина)
г. Вуктыл (Коми Республика)
Валя Назарова
Люба Метелкина (Симакова)
Нововоронеж
Елена Макаренко
Все друзья
27 подписчиков
Подарки
Все подарки
Группы
155
Полезные советы
627144 подписчика
Секрет вкуса
231330 подписчиков
Дачная жизнь
127818 подписчиков
Бакунская школа
126 подписчиков
НАШ ВУКТЫЛ !
7204 подписчика
Все группы
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Войти
Зарегистрироваться