Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 13:43
Поделилась темой
9 закусок на праздничный стол. Всё меню в одном видео! И не нужно больше ничего выдумывать...
Всё это очень вкусные и проверенные годам варианты закусок, так что пользуйтесь
Ингредиенты:
1) Закуска с красной рыбой в блинчиках: яйца 1 шт, щепотка соли, молоко 250 мл, мука 3/4 стакана, растительное масло 1 ст.л; творожный сыр, красная слабосоленая рыба2) Закуска кулёчки со шпротами: хлеб для тостов, сыр 150 гр, майонез, 2 зубчика чеснока, шпроты, солёные огурчики, укроп.
3) Закуска бутерброды со шпротами: плавленый сыр 100 гр, солёные огурчики 3 шт, чеснок 3 зубчика, небольшой пучок укропа, ароматный чёрный хлебушек, шпроты.
4) Закуска рулетики из огурца с начинкой: огурцы 2 шт, краб
02:57
Поделилась темой
Чесночный хлеб
ИнгредиентыДля танг-жонга (заварной смеси):
• 15 г муки (1,5 столовые ложки)
• 100 мл молока (1/2 стакана)
Для теста:
• 300 г муки (2,5 стакана)
• 100 мл молока
• 40 г сливочного сыра (2 столовые ложки)
• б г сухих дрожжей (2,5 чайные ложки)
• 18 г сахара (1 столовая ложка)
• 1 яйцо
• 20 г сливочного масла (комнатной температуры)
• 10 г соли (1 чайная ложка)
Для соуса:
• 1 головка чеснока
• Орегано, оливковое масло, соль (для чеснока)
• 70 г сливочного масла (комнатной температуры)
• Петрушка (мелко нарезанная)
• 100 г тёртого сыра
Этапы приготовления
Танг-жонг (заварная смесь):
1. Смешайте муку и молоко, варите до консистенции пудинга.
2. Дайте смеси остыть.
Чесночный
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
158
- Галина Плотникова (Юрьевских)Березовский
- Галина Полежаеваг. Полевской (Свердловская область)
- Дмитрий ЯшновЕкатеринбург
- Татьяна Мальцева (Золотарева)г. Добрянка (Пермский край)
33
- ОЧумелыеРУЧКИ (идеи и воплощение)98266 подписчиков
- NO STRADAMUS Гороскоп12867 подписчиков
- Удивительный Урал Екатеринбург16448 подписчиков
- Всё самое интересное из сети. Zа Правду1916230 подписчиков
- Секреты женской красоты768301 подписчик