Ольга Комарова

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ

Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время 
хрустящее, начинка... начинку просто не описать словами. Настолько она 
вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, 
что несладкие пироги ничем не хуже сладких!
Вам потребуется:
на форму 20-23 см:
Тесто:
Мука - 250 г
Сметана - 1 ст.л.
Сливочное масло - 90 г
Яйца - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Картофель (крупный) - 3 шт.
Куриное мясо - 300 г
Лук - 1 шт.
Соль - щепотка
Заливка:
Яйца - 2 шт.
Сметана - 50 г
Молоко - 50 мл
Соль - щепотка
Красный перец (молотый) - щепотка
Мускатный орех - 0,25 ч.л.
Зелень - 1 ст.л.
Как готовить:
1) Для теста муку порубить с охлажденным