Ольга Владимировна

Домашнее кофейное мороженое

Если вы обожаете кофе и мороженое, этот рецепт точно вам понравится! Насыщенный кофейный аромат, кремовая текстура и идеальная сладость – всё это в одном рецепте. Готовьте легко и без лишних хлопот!
Ингредиенты:
2 чашки (480 мл) жирных сливок
1 стакан (240 мл) цельного молока
3/4 стакана (150 г) сахара
1/2 чашки (120 мл) свежезаваренного кофе
Что такое цельное молоко?
Это натуральное молоко без обезжиривания, которое содержит около 3,2–3,5% жира. Оно придаёт мороженому богатый вкус и мягкую текстуру.
Совет: Для более насыщенного вкуса используйте крепкий эспрессо или свежезаваренный кофе.
Как приготовить кофейное мороженое?
1