Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

ГАЛИНА (Уланова)Поленова

Последний визит: 10:43

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

ГАЛИНА (Уланова)Поленова

29 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

Не кулич, а сказка! Панеттоне, который тает во рту — без замеса и хлопот

Лучший воздушный, сочный и волокнистый рецепт панеттоне от профессионального кондитера. Подробный рецепт со всеми тонкостями приготовления. Это улучшенная версия классики! Готовьте с удовольствием. Светлой Пасхи!

Ингредиенты (выход - 6 штук по 200 г):
- Мука — 620 г
- Желтки — 14 шт.
- Сахар — 220 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 230 г
- Молоко — 270 мл
- Прессованные дрожжи — 40 г (или 12 г сухих, но лучше прессованные)
- Щепотка соли
- Ванильные капли и капли рома — по 3 капли
- Цукаты (клюква, изюм, манго) — 250 г
- Коньяк (для замачивания) — 100 мл
- Горячая вода (для замачивания) — 100 м

ГАЛИНА (Уланова)Поленова

10 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

Как приготовить идеальные медовые пирожки с яблоками? Вкус детства!

Для теста:
- Мука - 500 г
- Молоко - 200 мл
- Мед - 1 ч.л.
- Дрожжи сухие - 1 пакет (8-10 г)
- Яйцо - 2 шт
- Сливочное масло - 80 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки:
- Яблоки - 700 г (в очищенном виде)
- Сливочное масло - 40 г
- Сахар - 50 г
- Крахмал - 1 ст.л.
- Вода - 20 мл
Для смазывания:
- Желток - 1 шт
- Молоко - 2 ст.л.
#пирожки #рецепты #кулинария

03:11

Как приготовить идеальные медовые пирожки с яблоками? Вкус детства!

4 570 349 просмотров

ГАЛИНА (Уланова)Поленова

8 мар

https://yandex.ru/an/count/WrSejI_zOoVX2Lc80qqQ08Elj3u1hZTCG6_MhIqE8k25Ff_BdJtRxznvmvslt_5wmnskD1hr0U540SAfmWU44mM8EmTXem3H0yLf68rOGlh9fRaKcaUX-6qxx-dqUGE74LAj5BHKDK8wkZffN8c2h3ICg3PGNHUDiBK3fcoISA85qpHLUXPu3jgQ30OTHvyjJsdoWcr3ygUpzNLDLEQoSCTcY3fQ4sG-FZu-FYKwEqmqCZbSASs5806WOG5Q2G391MWb02miG2i18641MWa0enIWbG1mi02j16Q91MWbC9jIW5O2CyG2j1AO9UPyJKoYa1jNCMNbT6DywOeVmlw3Lm7zW-x1x3rmJJpfmCDD1PW30tn9Ry1GKPJ2jk05JmGmUcPmi53fyrOHxR5HHEqJTOzFJrxRjxEdbjxG4_KJHJItSJpVwV27Lv-tz8u-SMSUL5EVGDCQZqBn-cgjuZKqAgr2gz5xv-REn-KjSSGI1MIIxSRhnO5fWjX6yPMscnsj2POnF1quMb34FZQ0cHku0LZ9Rg-uTMLMj1hsPfsGi5R3rbFPybYaYfCZUskqENgDpgJPihZwGeE3H16OI62M6C3M0btdVc48cp27EQ5GuYWiW0aOjZpLM6GN4IxcGaaCMXehJIwBuWMpzPfVeLUhD2YtLckfTKgjW